07.04.2015.
Sigurnost hrane tema je ovogodišnjeg Svjetskog dana zdravlja, 7. travnja, kojim Svjetska zdravstvena organizacija želi podići svijest o tom globalnom javnozdravstvenom pitanju svih sudionika u prehrambenom lancu - od uzgajivača, ...
02.04.2015.
Svakodnevni obroci zelenog lisnatog povrća su u novoj studiji američkih znanstvenika povezani s manjim rizikom za demenciju.
26.03.2015.
Česta konzumacija integralnih žitarica je u novoj studiji znanstvenika s Harvarda povezana s dužim očekivanim trajanjem života.
24.03.2015.
Porast primjene malih doza antibiotika na životinjama namijenjenima prehrani ljudi dodatno povećava izglede za razvoj tzv. superbakterija.
23.03.2015.
Povišena koncentracija kolesterola u krvi može onemogućiti prijelaz vitamina E iz krvi u tkiva u kojima je nužan, piše American Journal of Clinical Nutrition.
17.03.2015.
Istraživanje kineskih znanstvenika povezuje unos folne kiseline s 21% manjim rizikom za moždani udar kod osoba s povišenim krvnim tlakom.
16.03.2015.
Pretjerani unos soli je povezan s oštećenjima krvnih žila, srca i bubrega, bez obzira na eventualnu prisutnost previsokog krvnog tlaka.
10.03.2015.
Vegetarijanska prehrana je u novom istraživanju provedenom u SAD povezana s prosječno 20% manjim rizikom za rak debelog crijeva.
09.03.2015.
Primjena velikih doza omega-3 masnih kiselina je povezana s prevencijom dodatnih oštećenja nakon srčanog udara, objavili su američki znanstvenici.
09.03.2015.
Osobe sklonije konzumaciji povrća, voća i integralnih žitarica imaju manji rizik za smrt od posljedica bolesti srca, pokazuje istraživanje provedeno na 450000 osoba.