06.09.2017.
Jaja kontaminirana insekticidom fipronilom su otkrivena u 40 zemalja, uključujući i 24 od 28 članica Europske unije.
04.09.2017.
Analiza ribe iz rijeke Niagare na sjeveru SAD je ukazala na prisutnost aktivnih sastojaka najčešće korištenih antidepresiva, objavili su američki znanstvenici s University at Buffalo.
04.09.2017.
Radi povećanja unosa svježeg voća i povrća te mlijeka i mliječnih proizvoda, kao i podizanja svijesti o značaju zdrave prehrane kod školske djece od ove školske godine Hrvatska započinje s provedbom Školske sheme - besplatnih ...
01.09.2017.
Nalazi koje je objavio The Journal of Neuroscience pokazuju kako unos hrane u mozgu uzrokuje izlučivanje hormona endorfina, prirodnih opioida koji dovode do osjeta zadovoljstva i euforije.
29.08.2017.
Nalazi američkih znanstvenika s Drexel University u Philadelphiji potvrđuju kako najbolje izglede za uspjeh imaju dugotrajne dijete s umjerenim ciljevima.
28.08.2017.
Istraživanje koje je objavio Journal of Food Science sugerira kako kofein utječe na određene receptore u mozgu te tako smanjuje mogućnost osjeta okusa šećera.
28.08.2017.
"Dan više bilja, manje soli" obilježava se 29. kolovoza s ciljem skretanja pažnje na rastući problem prevelike količine natrija u prehrani te uključivanja u inicijativu za smanjenje udjela soli u hrani - "Manje soli - više zdravlja".
24.08.2017.
Istraživanje objavljeno u znanstvenom časopisu Nature povezuje veći unos vitamina C sa smanjenjem rizika obolijevanja od leukemije.
22.08.2017.
Kod djece koja ne doručkuju je prisutan veći rizik za premali unos kalcija, željeza, joda i folata, pokazalo je istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji.
21.08.2017.
Istraživanje provedeno u Beth Israel Deaconess Medical Center u Bostonu sugerira kako konzumacija oraha olakšava kontrolu apetita.