Prehrana - PLIVAzdravlje

Prehrana - vijesti

28.05.2017.

Prenatalna izloženost živi u Hrvatskoj

Živa je toksični metal s negativnim zdravstvenim učincima na čovjeka, koji nepravilnim odlaganjem u okoliš dospijeva u vode, gdje se pomoću metanogenih bakterija mijenja u toksičnu metil-živu i bioakumulira u prehrambenom lancu.

25.05.2017.

Vlakna pomažu osobama s osteoartritisom

Prehrana s većim udjelom vlakana je povezana s reduciranjem bola kod osoba s osteoartritisom koljena, objavio je stručni časopis Annals of the Rheumatic Diseases.

25.05.2017.

Novi saveznik protiv fibrilacije atrija

13-godišnje istraživanje provedeno u Danskoj ukazuje na manji rizik za fibrilaciju atrija kod osoba koje konzumiraju umjerene količine čokolade.

23.05.2017.

Kako pripremati gljive?

Hranjive tvari je u gljivama najlakše zadržati ako se pripremaju u mikrovalnoj pećnici ili na roštilju, objavili su španjolski znanstvenici.

22.05.2017.

Utjecaj vitamina D na početak menopauze

Žene s najvećim unosom vitamina D i kalcija putem mlijeka i mliječnih proizvoda imaju manji rizik za raniji početak menopauze, sugerira istraživanje provedeno u SAD.

21.05.2017.

Voće i povrće u prevenciji pretilosti

Česta konzumacija voća i povrća je povezana s gotovo upola manjim rizikom za nakupljanje suvišnih kilograma, objavili su španjolski znanstvenici s Universidad de Navarra.

18.05.2017.

Ljute paprike i dugovječnost

Istraživanje provedeno u Kini povezuje gotovo svakodnevnu konzumaciju hrane začinjene ljutom paprikom s 14%-tnim smanjenjem stope smrtnosti.

11.05.2017.

Prehrana u prevenciji gihta

Smanjenje unosa masti i soli kombinirano s češćom konzumacijom voća, povrća i žitarica rezultira smanjenjem rizika za giht, objavili su znanstvenici s Harvarda.

10.05.2017.

Kako kontrolirati unos soli?

Podaci prikupljeni u SAD pokazuju kako ispitanici hrani samostalno tijekom obroka dodaju tek 5% ukupnog dnevnog unosa soli.

06.05.2017.

Sastojak crnog vina pomaže krvnim žilama

Antioksidans resveratrol prisutan u crnom vinu može dovesti do poboljšanja stanja krvnih žila kod osoba s dijabetesom tipa 2, sugerira istraživanje provedeno na Boston University.