Multipla skleroza i prehrana
TJEDNI JELOVNIK
Na vašem dnevnom jelovniku ovakav način prehrane osigurat će 15 posto bjelančevina, 30 posto masnoća, 55 posto ugljikohidrata. Dozvoljena je vrlo umjerena konzumacija vina (najviše 1,5 dcl dva puta tjedno). Svaki je dan predviđeno korištenje dvije žličice maslinova ulja i jedna žlica biljnog ulja.
Ujutro pojedite dva tosta od integralnog brašna s obranim mliječnim namazom i dijetalnim pekmezom. Popijte kavu od ječma i cikorije. Za jutarnji međuobrok odaberite voćnu salatu, a za kasniji međuobrok fermentirani mliječni proizvod.
  RUČAK VEČERA
 
PON
zapečeni poriluk s mozzarelom (150 g); salata od rajčice (100 g), kruh sa lanenim sjemenkama (80 g), šaka badema i lješnjaka
plava riba na žaru (150 g); kuhani krumpir (80 g); kuhana blitva (100 g); raženi kruh (80 g); grožđe, oligomineralna voda
UTO
tjestenina s rajčicom (70 g); salata od krastavaca s malo vrhnja koje sadrži malo masti, jabuka, mineralna voda
blitva na lešo (100 g) i pečena bijela riba (120 g); salata od rikule i mini rajčica (100 g); raženi kruh (80 g); kolač od mrkve
SRI
pileća juha s rižom (150 g); svježe mrkve i cikle na salatu (200 g); čokoladna torta
pileća prsa na žaru (150 g); zapečeni kuhani karfiol gratiniran sa sirom i mrvicama (150 g), sladoled, livadski čaj
ČET
krpice sa zeljem (100 g); za salatu - dva kuhana jaja s cikorijom (150 g); puding od vanilije; čaša soka od naranče
puretina na žaru (150 g); paprike sa žara (100 g); zelena salata (70 g), integralni kruh (80 g); šnita čokoladne torte; čaša crnog vina
PET
brudet od škarpine (100 g); palenta (50g), salata od zelenog radiča (200 g); jedna jabuka; crni čaj s jasminom
varivo od mrkve i leće (150 g); kukuruzni kruh (80 g); griz na mlijeku, čaj od koprive
SUB
rižoto sa šafranom i tikvicama (70 g riže sa 100 g tikvica); cikla (100 g); jabuka; zeleni čaj
punjena pastrva u umaku od crnog vina (100 g); kuhana blitva (150 g); integralni kruh (80 g); šnita ananasa, čaj od mente.
NED
rolana pureća prsa u umaku od limuna s palentom; salata od matovilca (70 g); 2 kivija; čaša crnog vina
omlet sa sirom (150 g); salata od radiča (200 g); štrudla s jabukama, oligomineralna voda
Autorica: Prof. dr. sc. Donatella Verbanac, dipl. ing. medicinske biokemije
Namirnice
Recepti
(19)
4.9 od 5

vezani članci

KALENDAR ovulacije

Izračunaj plodne dane
Datum početka posljednjeg ciklusa:
Trajanje menstruacijskog ciklusa:

BMI za djecu

Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka. BMI za djecu Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.